1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Asperge>
  4. Asperges à la flamande>
  5. Jambon cru

Direction la Belgique avec ces belles recettes d'asperges à la flamande

Assiette d'asperges blanches à la flamande
Les asperges à la flamande sont un grand classique de la cuisine belge.
La recette des asperges à la flamande est une recette traditionnelle de la Belgique et du nord de la France. Réalisée habituellement avec des asperges blanches de Malines, c'est l'entrée de Pâques parfaite qui saura ravir les papilles de vos convives.

Les asperges préalablement cuites à l'eau sont disposées dans une assiette puis nappées d'une sauce à base de beurre et d'oeufs durs écrasés.

Dernières recettes d'asperges à la flamande et de jambon cru par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'asperges à la flamande et de jambon cru qui changent !

Asperges à la flamande, chips de jambon cru
Asperges à la flamande, chips de jambon cru
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Voici un grand classique de la gastronomie belge et du Nord de la France, qui comme toujours, possède quelques variantes selon les familles... les asperges sont accompagnées par une sauce à base d'œufs durs, de beurre fondu (beaucoup de beurre dans certaines recettes) et de persil.

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

IG bas Pâques ail des ours asperge asperges blanches asperges vertes basse température beurre chips ciboulette citron crevettes grises cuisine belge cuisine du monde cuisine facile cuisine flamande cuisine hollandaise cuisine santé entrée entrée de Pâques fêtes jambon cru keto légumes légumes de printemps légumes de saison moutarde oeuf oeuf dur oeufs de Pâques persil printemps

Découvrez aussi toutes les recettes d'asperges à la flamande et toutes les recettes de jambon cru

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Éplucher et cuire des asperges fraîches
Éplucher et cuire des asperges fraîches
Chef Simon Chef Simon
Éplucher les asperges en fuseau et cuisson à l'anglaise.
7
10

Meilleures recettes d'asperges à la flamande et de jambon cru

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
Sabine Simon Sabine Simon

Le duo idéal pour une entrée pascale.

Star speck en cuisine
Star speck en cuisine
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un jambon cru typique du Haut-Adige aux saveurs uniques.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0